Puding u dve boje

Puding u dve ili više boja sa šlagom za mene predstavlja ukus detinjstva, vraća me u prošlost.
Mada, mama nam ga nije tako često spremala.
Bilo je tu raznih slatkiša, a ponekada se našao i puding u dve boje.
Ako želite da napravite nešto na brzinu, da se zasladite laganom poslasticom, puding u dve boje je pravi izbor.

Puding u dve boje, sastojci:
1 puding sa ukusom lešnika (40g)
6 dl mleka
1 kesica vanilin šećera
3-4 kašike šečera
50 g čokolade
1 kesica šlaga (cca 50g)
mleko prema upustvu sa pakovanja

Priprema:
Puding razmutite u malo mleka.
Ostatak mleka (sa šećerima) stavite da provri.
Ukuvajte puding.
Količina je dovoljna za tri porcije.
Sipajte u svaku činijicu po malo pudinga od lešnika.
U ostatak stavite čokoladu i mešajte dok se ona ne otopi.
Sipajte puding od čokolade preko prvog sloja.
Kada se puding prohladi, stavite šlag koji ste umutili prema uputstvu sa pakovanja.
Dekorišite po želji (koristila sam kandirane trešnje i seckane lešnike).

Puding možete napraviti u više boja i poslužiti ga sa raznim sezonskim voćem.

Količina je za 3 porcije.

Napomena:
Na isti način možete napraviti keks tortu sa pudingom.
Keks umačite u mleko ili u zaslađenu crnu kafu.

Ukoliko ste ljubitelj karamel ukusa, prvo upržite šećer, dodajte mleko, a puding ukuajte kada se karamel otopi.

Recept je objavljen na portalu Danas.rs